Beragam Khasiat Jus Brokoli Bagi Kesehatan

BeragamKhasiat Jus Brokoli Bagi Kesehatan.-Brokoli merupakan satu jenis sayuran yang cukup disukai oleh masyarakat di Indonesia. Sayuran dengan bentuk serta rasa yang khas ini cukup banyak dimanfaat oleh masyarakat sebagai bahan makanan diantaranya seperti tumis, sup, dan masih banyak yang lainnya. Di balik keunikan dari brokoli ini, ternyata sayuran dengan nama latin Brassica Oleracea ini mempunyai beragam khasiat bagi kesehatan manusia.

khasiat jus brokoli

Hal ini sangat dimungkinkan karena sayur ini mempunyai kandungan vitamin dan gizi yang cukup kaya, diantaranya seperti kandungan vitamin A, vitamin E, vitamin C serta kandungan asam folat. Meskipun kandungan ini terdapat pada jenis sayuran yang lain, namun brokoli memiliki keunggulan yakni pada kandungan vitamin A yang terdapat di dalam sayur brokoli, ternyata merupakan zat antioksidan yang jauh lebih baik jika dibandingkan dengan sayuran jenis lain.

Salah satu hal penting yang harus diingat, khasiat dari kandungan vitamin dan gizi tersebut hanya bisa dimaksimalkan bila kita mampu memilih dan mengolah sayuran brokoli ini dengan baik. Sayur brokoli yang anda pilih sebaiknya pula memiliki beberapa ciri khusus seperti memiliki warna hijau gelap dengan tekstur yang agak kasar. Selain itu, anda tidak dapat hanya dengan begitu saja memanfaatkan brokoli untuk ditumis secara utuh.

khasiat jus brokoli

Salah satu cara yang paling maksimal untuk memanfaatkan sayur brokoli yakni dengan cara menjadikannya minuman jus, yups betul sekali jus.

Berikut ini beberapa khasiat jus brokoli bagi kesehatan:

• ·         Bagus untuk kesehatan kulit

Gabungan antara vitamin A, vitamin C, vitamin E dan zat-zat lainnya, rupanya ampuh untuk memberikan manfaat positif untuk kesehatan kulit kita. Kandungan senyawa antioksidan yang terdapat pada sayur brokoli memiliki manfaat penting untuk melindungi tubuh dari paparan sinar matahari secara langsung.

Tidak hanya itu saja, zat antioksidan ini juga terkenal sebagai sulfoeraphane yang memiliki manfaat sebagai pencegah perkembangan tumor.

• ·         Bagus untuk lambung

Tidak hanya baik untuk kulit, jus brokoli ini pula berkhasiat untuk menyehatkan lambung. Hal ini dikarenakan oleh kandungan zat flavonoid dan fiber yang terdapat di dalam sayur brokoli baik untuk memperlancar proses pencernaan di lambung.

khasiat jus brokoli

• ·         Bagus sebagai anti kanker

Salah satu alasan yang cukup kuat kenapa kita sangat dianjurkan untuk mengonsumsi jus brokoli ini secara rutin. Sudah banyak studi yang sudah dilakukan terkait dengan kandungan serta menfaat dari jus brokoli.

Salah satu yang cukup penting yakni kandungan anti kanker yang dimiliki oleh brokoli ini rupanya ampuh untuk mengurangi risiko kanker untuk orang yang mengonsumsinya.

• ·         Ampuh mengatasi diabetes

Untuk siapapun yang memiliki risiko penyakit diabetes, khasiat dari jud brokoli yang lainnya yakni sebagai bahan yang mampu memperbaiki kerusakan sel dan pembuluh darah bagi penderita diabetes. Zat Sulforaphane di dalam brokoli ampuh untuk mengatasi dan memulihkan kerusakan pembuluh darah yang diakibatkan oleh gangguan dari gula yang terlalu tinggi.

Sekian dulu pembahasan kita mengenai beragam khasiat jus brokoli bagi kesehatan tubuh, semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Posted by Unknown

Tweet