Khasiat Seledri Penyembuh Asam Urat

Khasiat Seledri Penyembuh Asam Urat.- Seledri merupakan tanaman hijau dengan bentuk bunga yang sangat cantik ini dinamakan juga dengan Apium Graveolens L. Seledri termasuk jenis sayuran dengan daun yang bisa berkhasiat sebagai obat dan tentu saja sebagai bumbu masakan. Negara-negara Asia seperti Jepang, Cina dan Korea sangat menggemari tangkai daun seledri sebagai bahan makanan.

khasiat seledri

Banyak negara, khususnya negara-negara Eropa menamfaatkan semua bagian dari seledri ini, mulai dari daun, batang, tangkai, buah hingga umbinya. Seledri merupakan tanaman dataran tinggi yang dapat tumbuh dengan baik pada kisaran suhu 7 - 16 derajat C. Seledri sangat baik tumbuh di tanah yang subur dan gembur dengan pH 5,5 - 6,8. 

Seledri di Indonesia diperkenalkan oleh Belanda ketika mereka menguasai perdagangan di Indonesia. Tanaman seledri memiliki aroma yang sangat khas yang berasal dari sejumlah komponen yang mudah menguap menjadi minyak atsiri yang dikandungnya. Kandungan utama dari seledri adalah butilftadila sebagai pembawa aroma utama.

khasiat seledri

Kandungan yang terdapat dalam seledri antara lain kalori, protein, lemak, hidrat arang, kalsium, fospor, besi, vitamin A, vitamin B1, vitamin C. Khasiat dan manfaat dari seledri, berikut ini penjelasannya:

• Menurunkan kadar kolesterol

Kandungan akan vitamin C yang tinggi pada seledri mampu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, mencegah kanker, serta menurunkan tekanan darah tinggi.

• Menurunkan tekanan darah

Seledri mengandung bahan kimia yang dapat menurunkan kadar hormon stress di dalam darah  dengan cara memperluas pembuluh darah dan memberi ruang pembuluh darah menjadi lebih lega, sehingga tekanan darah menjadi berkurang.

khasiat seledri

• Menyembuhkan asam urat

Tidak hanya daunnya, biji dari seledri pun baik untuk kesehatan. Biji seledri berfungsi untuk antiseptik yang mampu menolong mengurangi asam urat. Seledri juga baik untuk pengidap penyakit kandung kemih, masalah ginjal, sistitis, dan lain sebagainya. Bahkan seledri juga dapat menolong perempuan untuk mengurangi infeksi saluran kemih.

• Pencegah kanker

Seledri mengandung banyak zat phthalides, polyacetylenes, dan juga berbagai komponen anti kanker detoksifikasi dan karsinogen. Seledri juga banyak mengandung coumarin yang mampu meningkatkan aktivitas sel darah putih tertentu.

khasiat seledri

Khasiat batang seledri, seledri sangat baik untuk penderita radang sendi, rematik, dan asam urat. Kandungan anti inflamasi pada batang seledri mampu mengurangi pembengkakan dan nyeri pada daerah sendi. Kandungan zat  diuretik yang terdapat pada batang seledri mampu membuang kristal asam urat pada area sekitar sendi.

Seledri mentah dapat merangsang produksi ari liur sehingga dapat membantu melumpuhkan kuman yang dapat mengakibatkan gigi kropos. Seledri, karena kandungan seratnya, juga dapat membersihkan sisa makanan yang terdapat di sela-sela gigi. Lebih dari itu, seledri juga dapat menyegarkan aroma mulut.

Sekian dulu pembahasan kita mengenai khasiat seledri penyembuh asam urat, semoga bermanfaat dan selamat mencoba. 

Posted by Unknown

Tweet